Nieuws
05-03-2010 Project Formule1000: de juiste strategiebepaling
ForFarmers heeft met het project Formule1000 als doel om bij vleesvarkens te komen tot een groei van 1.000 gram per dag, zonder concessies te doen aan de overige resultaten. Na een jaar van onderzoek zijn de resultaten tussen de vleesvarkensbedrijven met de hoogste groei en de bedrijven met de laagste groei geanalyseerd.
Uit analyseresultaten van oktober 2008 tot september 2009 blijkt dat er een groot verschil in groei is tussen de vleesvarkensbedrijven met hoogste groei en de bedrijven met laagste groei. De 12,5% bedrijven met de hoogste groei halen een groei van 851 gram per dag. De 12,5% bedrijven met de laagste groei zitten op 719 gram per dag.
De bedrijven met een hoge groei blijken meer aandacht te schenken aan de gezondheid van de dieren. Bedrijven met een hoge groei hebben dan ook een lagere uitval dan bedrijven met een lagere groei.
De startvoergift is een belangrijke factor voor het bereiken van een hoge daggroei. Dit is te verklaren, doordat de varkens bij een hoger aandeel startvoer, een betere benutting van de jeugdgroei realiseren. Een jong varken groeit namelijk efficiënter dan een ouder varken, want in de jeugdfase is de maximale eiwitaanzet nog niet bereikt, waardoor het voer wordt gebruikt voor spiergroei in plaats van voor vetaanzet. Door in de jeugdfase voldoende voedingsstoffen aan het varken te geven, loopt de totale groei sneller.
Zowel de EW-opname als de EW-benutting zijn hoger bij bedrijven met een hoge groei. Deze bedrijven hebben een gecorrigeerde EW-conversie van 2,83. Bedrijven met een lage groei scoren een EW-conversie van 3,02. Het lijkt erop dat een hogere energieopname en een betere EW-conversie leiden tot een hogere groei. Maar de hogere groei kan alleen plaatsvinden, wanneer er genoeg aanbod van voedingsstoffen wordt gerealiseerd.
In de Voertaal van februari staat meer informatie over het project.
Lees ook het artikel “ForFarmers doet onderzoek naar 1000 gram groei”, dat gepubliceerd is door PlattelandsPost, editie februari 2010.
